Loader

Resep Cumi Hitam

2021-05-27
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Soto Ambengan Khas Surabaya

  • Resep Gulai Ayam Lemak

  • Resep Kue Bulan Rumahan

  • Resep Kue Moto Belong Khas Jepara

  • Resep Weci, Bakwan Sayur Pakai Sambal Petis Khas Malang

Resep Cumi Hitam

Bahan:

  • 400 gram cumi ukuran sedang/kecil
  • 100 ml air
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 butir bawang merah, cincang halus
  • 4 buah cabai rawit, iris halus
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • 2 ruas jari jahe, memarkan
  • 1 buah cabai merah besar, potong-potong
  • 1 buah tomat hijau, potong-potong
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis

Cara Memasak Cumi Hitam:

  1. Bersihkan cumi dan buang tulang lunaknya
  2. Cuci seperlunya saja agar tinta tidak terbuang
  3. Panaskan minyak secukupnya
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  5. Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, cabai rawit, dan cabai merah
  6. Beri air yang telah disiapkan
  7. Masak hingga kuah mendidih sambil diaduk sesekali
  8. Masukkan cumi dan tomat hijau
  9. Masak kurang lebih 3 menit agar tidak alot
  10. Cumi hitam telah siap dihidangkan

[tan]

Jenis Resep: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh